5 υπερτροφές για καλύτερη υγεία – 5 super food for long life

 5 υπερτροφές για μακροζωϊα

1. Μήλα

Τα μήλα είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών (4 γραμμάρια ανά φρούτο), που τα καθιστά ιδιαίτερα σημαντικά για την απώλεια βάρους. Οι φυτικές ίνες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και της «κακής» χοληστερόλης. Τα μήλα έχουν επίσης το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό αντιοξειδωτικής δράσης σε σχέση με άλλα κοινά φρούτα.

 

2. Κόκκινη Κολοκύθα

Το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο, της χαρίζει αντικαρκινική δύναμη και προστατεύει την επιδερμίδα μας. Επίσης οι σπόροι της έχουν εξαιρετικά  οφέλη: Είναι πλούσιοι σε αμινοξέα και γεμάτοι κάλιο, που τους καθιστούν ιδανικούς μετά από οποιαδήποτε αθλητική δραστηριότητα.

 

3. Πιπεριές

Όλες οι πιπεριές, άσχετα από το χρώμα τους, έχουν μια εντυπωσιακή ποσότητα βιταμινών Α και C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την προστασία από τον καρκίνο και τη βελτίωση της όρασης. Το β-καροτένιο που βρίσκεται στις πιπεριές, μπορεί επίσης να προστατεύσει από ορισμένες μορφές καρκίνου και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

 

4. Αχλάδια

Μια άλλη πλούσια πηγή διαλυτών φυτικών ινών (5,5 γραμμάρια σε κάθε φρούτο). Επίσης, περιέχει κάλιο και βιταμίνη C. Όπως και στα μήλα, στη φλούδα του αχλαδιού υπάρχει το αντιοξειδωτικό κερκετίνη και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.

5. Καρότα

Αποτελούν πλούσια πηγή της βιταμίνης Α και της βήτα-καροτίνης, οι οποίες βοηθούν στην υγεία των ματιών. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνες C και K.

Read More

Αποξηραμένα φρούτα

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ

  • Ξερά σύκα για την αναιμία 
    Αν σου λείπει σίδηρος, πέτυχες διάνα. Τα ξερά σύκα φημίζονται για την περιεκτικότητά τους σε σίδηρο και έτσι μάχονται την αναιμία. Βάλε τα στο γεύμα σου να συμμαχήσουν με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού που περιέχει βιταμίνη C, για να απολαύσεις πλήρως το δώρο τους (η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου).
  • Σταφίδες για την οστεοπόρωση
    Οι περίφημες σταφίδες κρύβουν στη γλυκιά σάρκα τους βόριο, ένα ιχνοστοιχείο που υπόσχεται να κρατήσει γερά τα κόκαλα (για τις γυναίκες ακόμα και μετά την εμμηνόπαυση). Το βόριο συμβάλλει στον μεταβολισμό του ασβεστίου, του μαγνησίου και της βιταμίνης D. Θέλεις να ενισχύσεις τη δράση του; Πρόσθεσε και ασβέστιο. Μια καλή ιδέα είναι ένα γιαούρτι εμπλουτισμένο με μια χούφτα σταφίδες. Φυσικό, υγιεινό και θεραπευτικό γεύμα.
  • Ξερά δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα
    Κλασική, διαχρονική λύση για τη δυσκοιλιότητα – με μόλις 6 δαμάσκηνα την ημέρα, σύμφωνα με μελέτη. Εκτός από πλούσιες φυτικές ίνες περιέχουν επίσης άφθονη σορβιτόλη, ένα φυσικό σάκχαρο που αντλεί νερό κάνοντας τις απεκκρίσεις υδαρείς και βοηθώντας την αποβολή τους από το έντερο. Και για να μην τα υποτιμήσουμε, είναι και αυτά πολύ πλούσια σε σίδηρο και εξαιρετικοί μαχητές της οστεοπόρωσης.
  • Ξεροί χουρμάδες για την κόπωση
    Τόση γλύκα σε ένα ξερό φρούτο; Ναι – και μάλιστα μπορείς να τους φας χωρίς ενοχές μαζί με καρύδια, όταν νιώθεις εξάντληση. Τα φυσικά τους σάκχαρα απελευθερώνονται σιγά-σιγά προσφέροντας σταθερή ενέργεια, χωρίς απότομες μεταπτώσεις (όπως κάνουν τα γλυκίσματα με άσπρο αλεύρι και ζάχαρη). Το πάντρεμά τους με τα καρύδια θα σου προσφέρει αίσθημα πληρότητας και θα σου κατευνάσει το πάθος για σοκολάτα ή κάτι ζαχαρούχο.
  • Ξερά βερίκοκα για την υπέρταση
    Μέχρι τώρα άκουγες κάλιο και πιθανότατα σκεφτόσουν αμέσως μπανάνες. Όμως το κάλιο που περιέχουν τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι τρεις φορές περισσότερο. Έχοντας ελάχιστο νάτριο, τα μαγικά αυτά φρούτα φτιάχνουν ασπίδα για την καρδιά και παίζουν ρυθμιστικό ρόλο για την αρτηριακή πίεση κρατώντας την χαμηλά.

Read More

Κάψτε λίπος – Burn fat

Οι παρακάτω τροφές, σύμφωνα με το Onmed.gr, μπλοκάρουν την εναπόθεση του νέου λίπους στα ήδη υπάρχοντα λιποκύτταρα, βοηθώντας στη διατήρηση του βάρους:

Ανανάς

Η βρομελίνη που περιέχει δρα λιποδιαλυτικά.

Γκρέιπφρουτ

Η ουσία ναρινγενίνη που περιέχει δρα στο ήπαρ κάνοντας το να καίει λίπος αντί να το αποθηκεύει.

Ξηροί καρποί

Η βιταμίνη Κ που περιέχει δρα ως λιποδιαλύτης.

Πράσινο τσάι

Αποτελεί σύμμαχό μας στη μάχη κατά της παχυσαρκίας, αυξάνοντας τον μεταβολικό ρυθμό μας σε ηρεμία έως και 4%.

Αυγά

Η βιταμίνη Β12 που περιέχει βοηθά στη διαδικασία αποσύνθεσης του λίπους.

Καυτερή πιπεριά

Αυξάνει έως και 25% το μεταβολικό ρυθμό μετά από ένα γεύμα, ευνοώντας την καύση λίπους.

 

Read More

Πως να γίνετε εξυπνότεροι – Become smarter

Τροφές για να αποκτήσετε IQ μεγαλύτερο από 131 .

  • Τα μούρα περιέχουν αντιοξειδωτικά που βελτιώνουν τη μνήμη και το συντονισμό των κινήσεων.
  • Καταναλωνόμενα με καρύδια ή αβοκάντο, τα μούρα αυξάνουν την ελαστικότητα των μεμβρανών της μνήμης.
  • Οι μπανάνες εξασφαλίζουν την απαραίτητη ποσότητα γλυκόζης την οποία χρειάζεται ο εγκέφαλος.
  • Τα αυγά περιέχουν χολίνη που βελτιώνει τη μνήμη και την ικανότητα αντίδρασης.
  • Ο σολομός περιέχει λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, σίδηρο και βιταμίνη Β που βελτιώνει τη μνήμη, τη σκέψη και την προσοχή.
  • Η μελιτζάνα βελτιώνει την επικοινωνία ανάμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα.
  • Το πράσινο τσάι θωρακίζει το νευρικό σύστημα.
  • Το γιαούρτι περιέχει πρωτεΐνες και προβιοτικά που βοηθούν το πεπτικό σύστημα.
  • Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά ενισχύουν την παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο και το γνωστικό έλεγχο.
  • Τα καρότα ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου του εγκεφάλου και εξασφαλίζουν τη βέλτιστη λειτουργία του.
  • Το κόκκινο κρασί ενισχύει τη βραχεία μνήμη και το κινησιακό σύστημα.
  • Το σκούρο ρύζι επίσης ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου.
  • Η καφεΐνη, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βελτιώνει επίσης τη μνήμη.
  • Η μαύρη σοκολάτα βελτιστοποιεί την παραγωγή ενδορφινών.
  • Το ζεστό κακάο προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από την οξείδωση.
  • Το σκόρδο έχει αντιβακτηριδιακή δράση και αποτρέπει κρυώματα και μολύνσεις.

τροφές που αυξάνουν τον δείκτη  νοημοσύνης

Read More